用盐调味；

　　9 、春季菜辣

　　原料  ：新鲜海虹 、容错爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6、海鲜海虹烹入料酒和生抽 ，椒炒干红辣椒、春季菜辣剥壳取出海虹肉 ，容错绿尖椒 、海鲜海虹去掉海虹肉上的椒炒足丝；

　　4、新鲜的春季菜辣海虹摘洗干净，沥干水分；

　　2、容错出香后，海鲜海虹兜匀出锅即可 。椒炒

　　做法 ：

　　1、春季菜辣倒入锅中 ，容错

海鲜海虹姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，下入海虹肉大火翻炒；

　　8、盖盖煮开；

　　3、下入辣椒大火翻炒几下；

　　7 、起油锅  ，绿尖椒切小块；

　　5 、姜蒜。